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ココロを整える、ハーブのご褒美。「カモミールとハチミツの焼きドーナツ」

ふんわりと焼き上がった黄金色のドーナツ。一口かじれば、口いっぱいに広がるのは優しく穏やかなカモミールの香りと、ハチミツのしっとりとした濃厚な甘みです。

今回ご紹介するのは、細かくミルしたジャーマンカモミールを生地に贅沢に練り込んだ、体に嬉しいハーブスイーツです。

ジャーマンカモミールは「植物の医者」とも呼ばれ、心身をリラックスさせてくれる代表的なハーブ。

お茶として飲むだけでなく、こうしてお菓子に加えることで、ハーブの持つ自然な風味をまるごと楽しむことができます。

油で揚げない「焼きドーナツ」という選択も、毎日の食事を大切にするあなたに寄り添う工夫の一つ。

ハチミツをたっぷり使うことで、時間が経ってもパサつかず、驚くほどしっとりとした食感に仕上げました。

慌ただしい家事や仕事の合間に、温かいお茶と一緒に。

ハーブの香りが鼻を抜けるたび、肩の力がふっと抜けていくような、そんな「整える時間」を届けてくれるおやつです。

お子様と一緒に、あるいは自分へのご褒美に。

一口ごとに優しさが染み渡る、ハーブスイーツの特別なレシピをぜひお試しください。