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ハーブスイーツの魅力をお伝えしています。

太陽を味わう、黄金色のカレンデュラ・マフィン。

「太陽のハーブ」として古くから愛されてきたカレンデュラ。
その鮮やかな花びらを丁寧にミルし、生地にたっぷりと練り込んだこのマフィンは、自然の生命力を詰め込んだスイーツです。

一番の魅力は、焼き上がりの美しさ。カレンデュラ特有の鮮やかなイエローが生地に溶け込み、まるで陽だまりのような温かい色彩を放っています。
一口頬張れば、ミルされた花びらが繊細にほどけ、バターの芳醇な香りと共に、カレンデュラのほのかにビターで野性味のある、どこか懐かしい花の香りが鼻を抜けていきます。

カレンデュラは「皮膚のガードマン」とも呼ばれるほど、古来より人々の健やかさを支えてきたハーブです。
そのパワーを壊さぬよう大切に焼き上げられたこの一品は、単なるお菓子という枠を超えて、忙しい日常の中で**心と体をそっと解きほぐしてくれる「癒やしの処方箋」**のようです。

添えられたドライカレンデュラの彩りと共に、ハーブティーを一杯。
太陽のエネルギーをチャージするような、贅沢で優しいティータイムを演出してくれます。自然の恵みを五感で楽しむ、心豊かなひとときをぜひ堪能してください。