ジャスミンとオレンジジャムのシフォンは、ミルした茶葉が生地に溶け込み、どこか懐かしい砂色のような、淡いくすんだベージュ色をしています。
窓辺から差し込むやわらかな光に透かすと、生地の合間にオレンジの陽だまりが小さく点在しているのが見えて、なんだか心がふわりと軽くなるかもしれません。
派手な色合いではないけれど、その控えめなトーンは、雨上がりの午後の静かな空気や、少しだけ日が落ち始めた時間帯の穏やかな景色によく馴染むように感じます。
このシフォンを眺めていると、ピンと張っていた気持ちが少しずつ解けて、自分だけの余白が生まれるような不思議な感覚に包まれます。
それは、そっと深呼吸をしたときに胸の奥に広がる、目には見えない色の揺らぎに近いものかもしれません。
慌ただしく過ぎていく日常のなかで、ふと立ち止まって自分を甘やかしてあげたいとき、この素朴な色彩は、何も言わずに隣に寄り添ってくれるはずです。
お気に入りのカップに温かい飲み物を淹れて、この静かな色合いを愛でるひととき。
その一瞬一瞬が、日々の暮らしをほんの少しだけ豊かに、そして優しく彩ってくれるのではないでしょうか。
特別なことは何もなくても、ただそこにこの色があるだけで、明日の自分が少しだけ楽しみになる。
そんな穏やかな幸福が、このシフォンの向こう側にそっと隠れているように思えます。
あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口を静かにご用意しています。
このジャスミンとオレンジジャムのシフォンというハーブスイーツの『受講生の時間の中のハーブスイーツ』についての過去記事はこちら。
https://www.herbsweets-japan.com/blog/174553/
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[https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/]