日本ハーブスイーツ協会公式ブログ
- 旅をするハーブスイーツ『フレッシュレモンタイムとぶどうのカトルカール』『レモンタイムとぶどうのカトルカール』一口頬張ると、爽やかなレモンの香りとタイムの凛とした風味が鼻を抜け、ジューシーなぶどうの甘みが重なりま...
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2026/04/20 03:55旅をする、ハーブの世界。 - 旅をするハーブスイーツ『カモミールと林檎のカトルカール』『カモミールと林檎のカトルカール』黄金色の野原に、小さくて真っ白なデイジーに似た花が、風に揺れながらどこまでも続いている。そんな光景を思い浮...
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2026/04/20 02:53旅をする、ハーブの世界。 - 旅をするハーブスイーツ『柿とキンモクセイのカトルカール』『柿とキンモクセイのカトルカール』黄金色に色づいた柿のスライスが、まるで幾重にも重なる花びらのように美しく並び、その柔らかな生地の中には細か...
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2026/04/19 14:51旅をする、ハーブの世界。 - 旅をするハーブスイーツ『レッドローズとカカオマスのカトルカール』『レッドローズとカカオマスのカトルカール』今回ご紹介するこのハーブスイーツには、古くから人々の心と身体を癒やしてきたバラとカカオの豊かな物語...
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2026/04/19 08:49旅をする、ハーブの世界。 - 旅をするハーブスイーツ『フレッシュレモンバームのカトルカール』『フレッシュレモンバームのカトルカール』このお菓子に香りを添えてくれるのは、摘みたてのレモンバーム。その柔らかな葉に込められた文化や、遠い異...
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2026/04/19 06:47旅をする、ハーブの世界。 - 『ハーブスイーツは、どんな人に向いているのでしょうか』キッチンに立っていると、ふとした瞬間に、「もう少し、やさしい香りのお菓子があったらいいな」と思うことがあります。甘さだけではなく、もう少し静...
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2026/04/19 06:42日本ハーブスイーツ協会について - 旅をするハーブスイーツ『フレッシュレモンタイムの手ごねスコーン』『フレッシュレモンタイムの手ごねスコーン』窓辺から届く柔らかな光に透ける、小さくて繊細な緑の葉。摘みたてのレモンタイムを刻むたび、キッチンに...
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2026/04/19 05:45旅をする、ハーブの世界。 - 旅をするハーブスイーツ『フレッシュレモンバームとカカオマスのスコーン』『フレッシュレモンバームとカカオマスのスコーン』窓辺から届く柔らかな光に包まれて、焼き上がったばかりのスコーンが香ります。今日ご紹介するのは...
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2026/04/19 03:42旅をする、ハーブの世界。 - 旅をするハーブスイーツ『カモミールとイチゴのスコーン』『カモミールとイチゴのスコーン』お皿の上で、こんもりと焼き上がったスコーン。その素朴な姿から漂うのは、ミルで丁寧に挽いたドライジャーマンカモ...
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2026/04/19 02:40旅をする、ハーブの世界。 - 旅をするハーブスイーツ『ワイルドストロベリーのスコーン』『ワイルドストロベリーのスコーン』お皿の上でころんと愛らしい姿を見せているのは、摘みたてのワイルドストロベリーを贅沢に練り込んだスコーンです...
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2026/04/18 16:38旅をする、ハーブの世界。
