日本ハーブスイーツ協会　ハーブ　焼き菓子　ハーブスイーツマイスター　ハーブのお菓子　資格　スイーツ　スイーツ協会　スイーツコンシェルジュ

フレッシュレモンタイムの手ごねスコーン。 一日のうちで、少しだけ立ち止まれる時間。 それは、私にとって夕暮れ時前の、柔らかな光が部屋に差し込...

『フレッシュレモンバームとカカオマスのスコーン』窓の外を眺めながら、お湯が沸くのを静かに待つ時間。そんな何気ない午後のひとときに、このスコー...

カモミールとイチゴジャムのスコーン。いつもの午後、少しだけ手を止めて、お湯を沸かす音に耳を澄ませる時間。そんな何気ない日常のひとコマに、そっ...

ワイルドストロベリーのスコーンお気に入りのカップに温かい紅茶を注いで、湯気とともに立ち上る香りにふっと力が抜ける。そんな何気ない日常のティー...

紅茶とローズマリーのスコーン。少し長めの、一日の終わりが見え隠れする時間。自分への小さなお疲れ様として、お気に入りのカップを棚から取り出しま...

グレープフルーツミントのスコーン。その名前を口にするだけで、鼻腔をくすぐるような爽やかな予感が胸の中に広がっていきます。窓から差し込む柔らか...

本日は、市からの正式依頼で、市の企画コンサート後に、日本ハーブスイーツ協会主宰としてハーブティーについてのお話をさせていただきました。講義の...

ハーブスイーツという言葉を聞くと、「なんだか特別そう」「少し難しそう」そんな印象を持たれる方もいらっしゃるかもしれません。でも実は、ハーブと...

緑茶とローズマリーのクラッカー時計の針が三時を少し回った頃、私はいつものようにケトルのスイッチを入れます。お湯が沸く静かな音を聞きながら、戸...

カモミールとラベンダーのクッキー。その優しい響きに、思わず心が緩むような気がしませんか。忙しない日常の手を少し止めて、お湯を沸かす。お気に入...