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『フレッシュレモンバーベナとチョコのマフィン』焼きたてのオーブンから漂ってくるのは、甘いお菓子の香りと、それから、どこか遠くの高原を思わせる...

『カモミールとオレンジジャムのマフィン』お日さまのような温かな色合いのオレンジジャムと、可憐な白い花を咲かせるカモミール。この二つが手を取り...

『スペアミントのマフィン』オーブンから漂ってくるのは、どこか懐かしく、それでいて胸がすくような清々しい香り。歯ざわりの良い焼き面と、しっとり...

『レモングラスの手ごねスコーン』オーブンから漂うのは、焼き立ての小麦の香ばしさと、どこか凛としたレモングラスの清々しい香り。サクサクした外側...

『エルダーフラワーのチョコチャンククッキー』ホロホロした食感がふんわりと甘く、どこか懐かしい香りが漂うエルダーフラワークッキー。エルダーフラ...

『レッドローズの抜き型クッキー』扉を開けた瞬間に、ふわりと広がる甘く高貴な香り。サクサクのクッキーから香る豊かな芳香。それは、まるで秘密のバ...

『カレンデュラのマフィン』黄金色の花びらが、マフィンの柔らかな生地の中で静かに春の陽だまりを閉じ込めたような、そんな優しいスイーツが焼き上が...

『カモミールとハチミツの焼きドーナツ』オーブンから漂ってくる、甘くどこか懐かしい香り。それは、お日様の光をたっぷりと浴びた野原に立っているよ...

〜食感を楽しむハーブスイーツ〜ハーブスイーツを手に取るとき、まず感じるのは香りや彩りですが、次に訪れるのは「食感」の小さな驚きです。サクッと...

〜味わいと余韻と物語を巡って〜ここまで、さまざまなハーブスイーツの味わいと、その奥に広がる余韻、そしてそこから立ち上がる小さな物語を綴ってき...