日本ハーブスイーツ協会公式ブログ
- 味わい、余韻、物語。『カモミールと林檎のカトルカール』『カモミールと林檎のカトルカール』黄金色の陽だまりをそのまま焼き菓子に閉じ込めたような、優しいお菓子が焼き上がりました。カトルカールとは、フ...
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2026/03/23 05:47味わい、余韻、物語について - 味わい、余韻、物語。『柿とキンモクセイのカトルカール』『柿とキンモクセイのカトルカール』黄金色に色づいた柿の果肉が、まるで宝石を敷き詰めたように美しく並ぶこの焼き菓子は、口に運ぶ前から豊かな時間...
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2026/03/23 04:44味わい、余韻、物語について - 味わい、余韻、物語。『レッドローズとカカオマスのカトルカール』『レッドローズとカカオマスのカトルカール』オーブンから漂い出すのは、甘い誘惑だけではありません。どこか遠くの異国の庭園を思わせるような、深く...
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2026/03/22 18:42味わい、余韻、物語について - 味わい、余韻、物語。『フレッシュレモンバームのカトルカール』『フレッシュレモンバームのカトルカール』キッチンに一歩足を踏み入れた瞬間、まだ温かなオーブンの残り香とともに、清々しいレモンのような香りがふ...
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2026/03/22 15:40味わい、余韻、物語について - 味わい、余韻、物語。『レモンタイムの手ごねスコーン』『レモンタイムの手ごねスコーン』庭の片隅で、柔らかな光を浴びて育ったレモンタイム。その小さな葉を一枚ずつ丁寧に摘み取り、まな板の上で刻む瞬間...
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2026/03/22 09:37味わい、余韻、物語について - 味わい、余韻、物語。『レモンバームとカカオマスのスコーン』『フレッシュレモンバームとカカオマスのスコーン』窓を開けるとふわりと吹き抜ける風のように、心まで軽やかになれる特別なスイーツをご紹介します。...
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2026/03/22 07:35味わい、余韻、物語について - 味わい、余韻、物語。『カモミールとイチゴのスコーン』『カモミールとイチゴのスコーン』オーブンから漂ってくる、甘く、どこか懐かしい香り。それは、私たちが知っているお菓子の香りに、そっと野の花の優...
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2026/03/22 05:46味わい、余韻、物語について - 味わい、余韻、物語。『ワイルドストロベリーのスコーン』『ワイルドストロベリーのスコーン』庭の片隅で、ひっそりと、けれど力強く赤らんだワイルドストロベリー。その小さな一粒一粒を大切に摘み取り、黄金...
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2026/03/22 04:18味わい、余韻、物語について - 味わい、余韻、物語。『紅茶とローズマリーのスコーン』『紅茶とローズマリーのスコーン』ふんわりと焼き上がった黄金色のスコーンから、立ち上る高貴な香り。それは、丁寧にミルで挽いた紅茶の茶葉と、摘み...
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2026/03/21 13:43味わい、余韻、物語について - 味わい、余韻、物語。『グレープフルーツミントのスコーン』『グレープフルーツミントのスコーン』庭先にそっと手を伸ばし、摘みとったばかりのグレープフルーツミント。その葉を指先で軽くこすると、まるで魔法...
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2026/03/21 10:24味わい、余韻、物語について
