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『レモンバーベナとチョコチップのマフィン』を焼き上げると、キッチンには明るく澄んだ、どこか透き通るような緑の気配が漂います。刻んで練り込んだ...

『カモミールとオレンジジャムのマフィン』を焼き上げていると、オーブンからこぼれる香りと共に、ぽかぽかとした黄金色が目に飛び込んできます。マフ...

お菓子作りを始める時も、ハーブを育て始める時も。「いつ始めたらいいんだろう」と考える瞬間って、ありますよね。もっと時間が出来てから。道具を揃...

『スペアミントのマフィン』を焼き上げていると、キッチンに淡くやさしい緑の香りが満ちていきます。刻んで練り込んだ葉が生地のなかで透ける様子は、...

レモングラスの手ごねスコーンは、焼き上がりの香ばしい小麦色の中に、ほんのりと淡くくすんだ、静かな緑色を宿しています。細かくミルされたハーブが...

エルダーフラワーのチョコチャンククッキーは、こんがりと深めに色づいた茶色の生地に、雪のようなホワイトチョコの白が溶け込み、素朴で温かなグラデ...

レッドローズの抜き型クッキーは、焼き上がりの香ばしい茶色の中に、細かく砕かれた花びらが静かに混ざり合い、深みのあるアンティークのような色彩を...

カレンデュラのマフィンは、こんがりと焼けたきつね色の奥に、どこか懐かしい陽だまりのような橙色を秘めています。生地に練り込まれたドライハーブが...

カモミールとハチミツの焼きドーナツは、まるでお日さまの光をぎゅっと閉じ込めたような、やわらかな金色をしています。細かく砕いたドライハーブが生...

忙しい毎日の中で、気が付けば「やること」に追われてしまっている日ってありますよね。洗濯物を畳んで。食器を片付けて。明日の予定を考えて。スマー...